今夜の日本酒
・大雪乃蔵 絹雪
869円(税込)
【本醸造 北海道 +2 16度】絹のごとく透きとおったなめらかさ、さりげなく優雅な香りが特長です。
・寿司専用つまみつつ
979円(税込)
【特別純米 北海道 +3 15度】鮨によく合うお酒を、北海道のすし職人達が監修した、やや辛口タイプ。
・清酒 大雪乃蔵
539円(税込)
【普通酒 北海道 +3 15度】やや辛口の、どんな料理にも良く合う淡麗にしてふくよかな味わいが特長。
・酔鯨 純米吟醸 吟醸
979円(税込)
【純米吟醸 高知 +7 16度】酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
・北の錦 北のろまん
1089円(税込)
【純米 北海道 +10 15.5度】軽やか辛口の酒として長い歴史を持つ。熱燗がとても良いお酒。
・末廣 吟醸鬼羅
759円(税込)
【吟醸 福島 +13 15.5度】目指したのは「香味を残した辛口の酒」末廣酵母の働きが旨味を残します。
・くどき上手ばくれん
979円(税込)
【吟醸 山形 +20 17度】辛さの極限、その味わいは決して刺激的なだけの辛さではありません。